Confiserie Leiter:in (m/w/d)
Hotel Sacher Wien
Das Hotel Sacher Wien wurde 1876 von Eduard Sacher, dem Sohn des weltberühmten Erfinders der Original Sacher-Torte, eröffnet.
Es ist das einzige privat geführte Luxushotel in Wien gleich vis à vis der Staatsoper und steht seit über 140 Jahren für Wiener Charme und zeitgemäßen Luxus, die sich in jedem der 152 Zimmer sowie in unserem exklusiven Spa-Bereich widerspiegeln.
Auch kulinarisch werden die Gäste auf höchstem Niveau verwöhnt. Das Hotel verfügt über die zwei à la Carte Restaurants, Rote Bar und Grüne Bar, beide mit zwei Hauben nach Gault Millau ausgezeichnet. Im Café Sacher, im Sacher Eck und im Salon Sacher werden die Gäste mit den Original Sacher Produkten und köstlichen Kleinigkeiten verwöhnt, oder genießen in der Blauen Bar ausgezeichnete Getränke im stilvollen Ambiente.
Das Hotel Sacher Wien verbindet sehr erfolgreich Tradition mit Moderne und bietet so eine unverwechselbare Atmosphäre mit höchstem Komfort, perfektem Service und individueller Betreuung.
Zur individuellen Betreuung und Beratung unserer Gäste und zur Verstärkung unseres Confiserie Teams suchen wir Sie als Confiserie Leiter:in (m/w/d).
Das Hotel Sacher Wien wurde 1876 von Eduard Sacher, dem Sohn des weltberühmten Erfinders der Original Sacher-Torte, eröffnet.
Es ist das einzige privat geführte Luxushotel in Wien gleich vis à vis der Staatsoper und steht seit über 140 Jahren für Wiener Charme und zeitgemäßen Luxus, die sich in jedem der 152 Zimmer sowie in unserem exklusiven Spa-Bereich widerspiegeln.
Auch kulinarisch werden die Gäste auf höchstem Niveau verwöhnt. Das Hotel verfügt über die zwei à la Carte Restaurants, Rote Bar und Grüne Bar, beide mit zwei Hauben nach Gault Millau ausgezeichnet. Im Café Sacher, im Sacher Eck und im Salon Sacher werden die Gäste mit den Original Sacher Produkten und köstlichen Kleinigkeiten verwöhnt, oder genießen in der Blauen Bar ausgezeichnete Getränke im stilvollen Ambiente.
Das Hotel Sacher Wien verbindet sehr erfolgreich Tradition mit Moderne und bietet so eine unverwechselbare Atmosphäre mit höchstem Komfort, perfektem Service und individueller Betreuung.
Zur individuellen Betreuung und Beratung unserer Gäste und zur Verstärkung unseres Confiserie Teams suchen wir Sie als Confiserie Leiter:in (m/w/d).
Ihre Aufgaben
- Administrative- und operative- Leitung der Confiserie
- Verantwortung aller administrativer Aufgaben (u.a. effiziente Dienstplan- und Urlaubsgestaltung)
- Verantwortung bei der Führung, Motivation und Förderung des Teams und Einarbeitung neuer Kollegen:innen
- Sicherstellung der Personaleinsatz- und Mengenplanungen
- Verantwortung für die Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs in den Bereichen Versand, Verpackung und Verkauf
- Entgegennahme von Bestellungen und Aufträgen, sowie deren Abwicklung
- Buchungen des Wareneingangs bzw. –ausgangs
- Budget-Verantwortlichkeit in Bezug auf Umsatz und Kosten (Warenannahme/ Warenausgabe/ Lagerbestände/ Inventuren/ Bestellwesen)
- Erste Ansprechpartner für unsere nationalen und internationalen Kunden und sorgen für eine ganzheitliche Betreuung
- Sicherstellung der Kundenzufriedenheit sowie das Schaffen von #sachermoments
- Gewährleistung der hohen Qualitäts- und Hygienestandards
- Reklamationsmanagement
Ihr Profil
- Abgeschlossene facheinschlägige Berufsausbildung, sowie mehrjährige Berufserfahrung in Bereich Handel oder Logistik
- Ausgeprägte Einsatzbereitschaft und hohes Verantwortungsbewusstsein
- Hands-on-Mentalität
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift und Freude daran diese auch anzuwenden
- Gute MS Office Kenntnisse
- Das Wichtigste: Die Liebe zu Schokolade
Unser Angebot
Das kollektivvertragliche monatliche Mindestbruttogehalt für diese Position liegt bei € 2.220,00,-.
Die Bereitschaft zur Überzahlung ist für diese Position selbstverständlich gegeben und richtet sich nach Ihren Qualifikationen und Berufserfahrungen.
Wenn Sie an einer vielseitigen und langfristigen Zusammenarbeit in einem "Leading Hotel of the World" interessiert sind, freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung, inkl. Lebenslauf und Zeugnissen.
- Unterstützung bei Öffi-Ticket oder E-Bike-Leasing in Höhe von € 365,00
- Kostenlose Verpflegung in unserer Mitarbeiter:innen-Cantinetta
- Mitarbeit in einem modernen, stetig wachsenden und weltberühmten Familienunternehmen
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten in der Sacher School of Excellence
- Mitarbeiter:innenrabatte innerhalb der Sacher-Gruppe
- Eine offene und teamorientierte Unternehmenskultur
Das kollektivvertragliche monatliche Mindestbruttogehalt für diese Position liegt bei € 2.220,00,-.
Die Bereitschaft zur Überzahlung ist für diese Position selbstverständlich gegeben und richtet sich nach Ihren Qualifikationen und Berufserfahrungen.
Wenn Sie an einer vielseitigen und langfristigen Zusammenarbeit in einem "Leading Hotel of the World" interessiert sind, freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung, inkl. Lebenslauf und Zeugnissen.